{"id":90862,"date":"2016-03-16T12:15:05","date_gmt":"2016-03-16T10:15:05","guid":{"rendered":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/cretan-cuisine\/"},"modified":"2022-12-15T18:12:12","modified_gmt":"2022-12-15T16:12:12","slug":"cretan-cuisine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/cretan-cuisine\/","title":{"rendered":"Cucina Cretese"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center;\">La leggendaria gastronomia cretese<\/h1>\n<h2><strong>Prova la cucina cretese nei SeaCrete Hotels!<\/strong><\/h2>\n<p>La tradizionale cucina cretese \u00e8 considerata una delle pi\u00f9 sane al mondo. La ricchezza e la qualit\u00e0 della terra offre una serie di prodotti e ingredienti locali che vengono utilizzati ad arte per creare le ricette pi\u00f9 deliziose conosciute per i sapori, gli aromi, la freschezza e soprattutto la qualit\u00e0. I pasti vengono realizzati con numerosi ingredienti, molto olio d\u2019oliva e non alterati da troppe spezie. Gli ingredienti principali della dieta cretese sono l\u2019olio d\u2019oliva vergine, erbe selvatiche, verdure, fagioli, lenticchie, pesce, carne, frutti di mare, vino e tsikoudia. Fondamentale per la dieta cretese \u00e8 anche un\u2019ampia variet\u00e0 di formaggi, specialmente la gruviera cretese, l\u2019anthotyros e la myz\u012bthra, insieme a prodotti locali come yogurt, miele e diversi frutti che completano e integrano questa preziosa cucina. La dieta cretese \u00e8 riconosciuta dalla comunit\u00e0 scientifica tradizionale come l\u2019esempio pi\u00f9 corrispondente e qualitativo della dieta mediterranea. In un\u2019epoca in cui infuria il dibattito su quale sia la dieta equilibrata corretta che consente di vivere una vita pi\u00f9 lunga e pi\u00f9 sana, i cretesi sorridono soddisfatti della loro tradizione e dei loro successi alimentari. Le abitudini alimentari dell\u2019isola li ha portati ad avere una delle pi\u00f9 alte aspettative di vita (di circa 90 anni) e una delle pi\u00f9 basse incidenze di malattie cardiache o croniche del mondo.\u00a0A seguito di ricerche scientifiche e analisi statistiche condotte fin dagli anni \u201860, l\u2019alimentazione cretese ha dimostrato di favorire la salute e la longevit\u00e0. Apprezza i benefici di Creta nei SeaCrete Hotels e assaggia da te la cucina numero uno del Mediterraneo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La leggendaria gastronomia cretese Prova la cucina cretese nei SeaCrete Hotels! La tradizionale cucina cretese \u00e8 considerata una delle pi\u00f9 <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88255,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"templates\/template--experience.php","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/90862"}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90862"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/90862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":90864,"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/90862\/revisions\/90864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.seacretehotels.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}